Brassica oleracea var. longata
Im letzten Herbst entdeckten wir im Garten unserer Nachbarin Heidi einen riesigen Kohl. Und ich meine nicht irgend einen großen Kohl sondern einen wahrlich riesigen Kohl. Zweieinhalb Meter oder sogar noch etwas mehr. Das Bild zeigt diesen Kohl in diesem Frühjahr. Er treibt schon wieder aus wie verrückt. Und unter der Pflanze keinem auch schon etliche kleine Kohl-Pflanzen.
Heidi hatte die Samen als “Oldenburger Palme” von einer Freundin bekommen. Nun hat sie uns ein paar von ihren Samen und Keimlingen abgegeben. Bei dem Namen der Sorte war ich etwas skeptisch. Eigentlich bezeichnet man ja den normalen Grünkohl als Oldenburger Palme. Deshalb bin ich der Sache mal etwas auf den Grund gegangen, was zunächst nicht ganz einfach war. Ich nahm an, dass es sich um einen besonders groß geratenen Markstammkohl (Brassica oleracea var. medullosa) handelt. Aber so groß werden wohl auch besonders große Markstammkohl-Pflanzen nicht. Deshalb habe ich noch etwas weiter gesucht. Nach einigem Stöbern stieß ich schließlich auf den Spazierstockkohl.
Der Spazierstockkohl (Brassica oleracea var. longata) stammt von der Insel Jersey und wird dort schon seit langem als Futterkohl angebaut. Dieser Kohl erreicht dort tatsächlich Höhen von über drei Meter. Im Internet findet man ihn unter allen möglichen Namen (Walking Stick Cabbage, Cow Cabbage, Tree Kale, Walking Stick Kale, Jersey Kale usw.). Die Namen beziehen sich auf den langen Stängel, der von den Woodturnern an der Harbour Gallery in St Aubin zu leichten Spazierstöcken verarbeitet wird. Aus welchen Gründen auch immer besitzen sie das alleinige Vertriebsrecht für diese Spazierstöcke. Natürlich wird mich das nicht davon abhalten, im Herbst aus unserem Spazierstockkohl selbst auch einen Spazierstock zu basteln.
Samen des Spazierstockkohl
Die Samen des Spazierstockkohl sehen genau so aus wie andere Kohlsamen – kleine braun-schwarze Kugeln. Kaum zu glauben, dass daraus binnen eines Jahres ein knapp drei Meter hoher Stamm werden soll. Da in Heidis Garten kein anderer Kohl wächst, bin ich guten Mutes, dass es sich um reinrassige Samen handelt. Also haben wir jetzt ein paar davon im Garten und in Töpfe gesät.
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